Dieet ja munaallergiate ravi

Munaallergia on üks levinumaid ja raskemaid allergiliste reaktsioonide tüüpe, kuna see looduslik toode sisaldub tohutul hulgal restoraniroogade ja tööstuslike toiduainete hulgas. Seetõttu kohustab see sarnase probleemiga silmitsi seisvat inimest oma söödava toidu koostist vaatama ja oludega kohanema.

artikli sisu

Kuidas see ilmub?

Täiskasvanu või lapse muniallergia võib ilmneda ja areneda igas vanuses. Valk ja munakollane sisaldavad tohutul hulgal vitamiine, mikroelemente ja toitaineid ning sõna otseses mõttes võivad kõik komponendid põhjustada allergilist reaktsiooni.

Dieet ja munaallergiate ravi

Arvatakse, et munakollane on valgust vähem ohtlik, kuna viimane sisaldab albumiini - tugevaimat allergeeni, mis ei lagune isegi pärast pikaajalist ja intensiivset kuumtöötlust. Vitelliin (munakollane) ja albumiin (valk) on vastus sellele, mis põhjustab munas allergiat.

Nagu eespool mainitud, on munad peaaegu kõigi toiduainete osa: vorstid, küpsetised, makaronid ja kondiitritooted, majonees jne.

Seetõttu peab inimene pidevalt keskenduma koostisosade loetelule, mida kasutatakse tööstusliku toidu valmistamiseks.

Sallimatuse tunnused

Nüüd kõige levinuma munaallergia kohta. Tavaliselt taandub see mitmetahulisele nahalööbele. Viimased näevad välja nagu ekseem, turse, sügelus, suu limaskesta punetus jne.

Samuti ilmnevad järgmised allergia sümptomid:

Dieet ja munaallergiate ravi
  • vilistav köha;
  • peavalud;
  • rebimine;
  • riniit;
  • iiveldus;
  • silmalau punetus;
  • häirib väljaheiteid;
  • ebaregulaarne südamerütm.

Põhimõtteliselt võite märgata, kuidas allergia keedetud või toores munade suhtes avaldub juba varajases eas. Lapsel on see märgatav kaootiliste nahalöövete, suuõõne limaskesta turse, oksendamise, iivelduse ja kõhuvalu tõttu, mis ilmnevad kas vahetult pärast toote tarbimist või vahetult pärast seda.

Mis on allergikutele vastunäidustatud?

Nagu enamikul muudel juhtudel, ei ravita allergiat kana- või vutimunade vastu, peate õppima sellega elama. Patoloogia negatiivseid ilminguid on võimalik nõrgendadao ainult dieedi ja toidu tarbimist jäigalt kohandades.

Täieliku keelu alla kuuluvad eelkõige järgmised:

Dieet ja munaallergiate ravi
  • küpsetuskompositsioonid;
  • tartar ja majonees;
  • hommikusöögihelbed;
  • jäätis;
  • suflee- ja vahvlimagustoidud;
  • mis tahes pasta;
  • jahu;
  • vorstid;
  • liha- ja vorstirullid.

Võib tunduda, et mõnda üksust ei tohiks selles loendis olla.

Tegelikult peaksid kõik globuliini, paksendajaid või emulgaatoreid, albumiini, vitelliini, koagulanti või lüsosüümi sisaldavad tööstustooted põhjustama allergilisi reaktsioone.

Seda tüüpi sallimatuse eripära on see, et see on võimeline arenema allergiaks mitte ainult kanade, vaid ka teiste põllumajanduslindude liha ja munade suhtes: vutid, pardid, haned jne. Lisaks on keelatud vaktsineerimine tüüfuse, entsefaliidi ja sarnase patoloogiaga gripi vastu, kuna selliste süstide vaktsiine kasvatatakse kanade embrüotel.

Mida siis süüa?

Kas arvate, et allergia kana- või vutimunade vastu võib olla põhjus, miks keelduda täielikust, tervislikust ja maitsvast dieedist?

Ei, kuna sellel tootel on palju alternatiive, nimelt:

Dieet ja munaallergiate ravi
  • Peaaegu kõik munavalges sisalduvad kasulikud ained on kaunviljades ja lihas;
  • Küpsetussegusid saab tõesti asendada maisitärklise või sojajahuga;
  • Arvatakse, et vuttide munandid põhjustavad kehas palju vähem negatiivseid reaktsioone. Võimalik, et jääte erandiks;
  • Koogid saab kõige paremini asendada küpsistega, mida küpsetatakse sageli ilma muna või piima kasutamata;
  • Magustoitude hulka kuuluvad želeed, šokolaadikastmed, puuvilja- ja marjatoidud.

Ravi

Kuna ainet, mis põhjustab kehalt negatiivseid reaktsioone, pole võimalik mõjutada, muutub ravi puhtalt sümptomaatiliseks. Kaasaegsed antihistamiinikumid aitavad leevendada talumatuse märke. On olemas meelelahutuslik rahvameetod, mis juba väljakujunenud kasutajate arvustuste kohaselt võib igavesti vabaneda muna muredest.

See seisneb purustatud munakoore süstemaatilises ja doseeritud tarbimises. Jällegi tasub selle meetodi ohutust arutada oma allergoloogiga, kes tõenäoliselt soosib .

Dieet ja munaallergiate ravi

Ennetavate meetmete eesmärk ei ole proovida võimalikult varakult lisada lapse menüüsse muna, eriti selle munakollast, kuigi see sisaldab letsitiini.

See aine takistab rahhiidi arengut, aitab kaasa lihaskoe normaalsele ja täielikule moodustumisele, närvisüsteemi täielikule aktiivsusele jayolom. Võib juhtuda, et sallimatuse tunnused kaovad iseenesest, kui laps kasvab suureks.

Kõik see tuleb kokku leppida lastearsti ja allergoloogiga ning samuti valida antihistamiinikumid.

Sõltuvalt sellest, kui keeruline on patoloogia, peate kas munaga toidust täielikult loobuma või tarbima neid minimaalsete portsjonitena.

Kuid asjaolu, et peate neid kõiki meeles pidama, jääb ümberlükkamatuks, kuna allergiate tagajärjed kõrvaldatakse piisavalt kaua ja raskesti.

Eelmine postitus Miks võib lapsel olla must väljaheide?
Järgmine postitus Klamüüdia raseduse ajal