EASY TO COOK SHRIMP TEMPURA ROLL

Kuidas küpsetada praetud krevette maitsvalt õlle jaoks?

Mida ei pakuta maitsva vahulise joogiga! Laastud, krutoonid, kuivatatud kala, grillvorstid, grill ja muidugi mereannid, eriti krevetid. Paljud kasutajad isegi ei tea, kui palju neid süüa teha, rääkimata sellest, kuidas neid korralikult küpsetada ning milliseid vürtse ja maitseaineid kasutada saab.

Mereandide küpsetamiseks on aga palju retsepte ja eriti maitsvad on praetud krevetid õlle jaoks.

artikli sisu

Toiduvalmistamise funktsioonid

Paljud inimesed küpsetavad mereande nagu kartulid - 10–15 minutit ja mõtlevad, miks on kalmaarid või muud mereelukad muutunud nii kummi .

Kuidas küpsetada praetud krevette maitsvalt õlle jaoks?

Asi on selles, et pikaajaline kokkupuude kõrgel temperatuuril mõjutab toote maitset halvasti.

Neil kulub jõudmiseks vaid mõni minut ja valmis külmunud toode soovitatakse ainult peaaegu kohe keemiseni viia ja tulelt eemaldada.

Toiduvalmistamiseks on soovitatav võtta koorikloomad pakendil kirjaga 70/90 ja 90/120 . Need on keskmise suurusega krevetid, sellised, mis annavad teile maitsest maitse ja saate küpsetada nii, nagu vajate.

Mereande ei soovitata osta kaalu järgi.

  • Esiteks ei saa te lugeda, kus, millal ja kelle poolt need on kasvanud ja pakendatud, pealegi on sellised krevetid enamasti turustamata välimusega: nad on purustatud ja külmutatud rohke veega, mis tähendab, et 1 kg krevettide asemel parimal juhul hankige ainult kilo valmistoodet;
  • Teiseks on lahtistel mereandidel kehale vähem toiteväärtust, kuna neid kasvatati kunstlikult ja neid ei püütud avamerel ega ookeanil.

Kuidas saab õlle jaoks krevette valmistada? Nagu juba mainitud, keetke. Suuri isendeid, näiteks kuning- või tiigerkrevette, tavaliselt ei keeta, vaid praetakse. Grillitud mereannid on maitsvad ja neid saab ka aurutada. Retsepte on palju ja seda arutatakse allpool.

Aurutatud krevettide retsept õlle jaoks

Kuidas küpsetada praetud krevette maitsvalt õlle jaoks?
  • Pärast meriroomajate marineerimist saate mereande maitsvalt aurul keeta. Niisiis sulatage kõigepealt krevetid - 0,5-1 kg ja loputage külma veega;
  • Nõruta ja pane mereannid kõrvale. EraldiPressi ühest sidrunist välja mahl. Jahvata uhmris näputäis seesamiseemneid, 2 tähtaniisitähte ja väike tšillikaun. Viimast ei tohi kasutada, kui teile liiga vürtsikas ei meeldi;
  • Sega vürtsid sidrunimahlaga ja lisage samale teelusikatäis sidrunikoort. Viimane samm on valada 2 spl. l. sojakaste ja lisage maitse järgi veidi soola;
  • Vala marinaad krevettidele ja jäta veerand tunniks seisma. Selle aja jooksul saate valmistada kahekordse katla või kastruli. Valage põhjale veidi vett, asetage perforeeritud seade ülaosale ja pange sellele mereannid;
  • katke need hakitud tilli ja cilantroga. Kalla peale ülejäänud marinaad ja hauta auru kohal 5 minutit.

Kui maitsvalt saate krevette õlle jaoks küpsetada

  • Sulata mereande ja nõruta sulatatud vesi. Pange pott veega tulele. Nüüd peate lisama hunniku tilli, paar loorberilehte, paar hernest pipraga, terve kooritud sibul, paar nelki ja maitse järgi soola;
  • Kuidas krevette õlleks õigesti valmistada? Kui see on keema läinud, lisage krevetid ja keetke umbes 1 minut.

Kuidas mereande õllega praadida

Nüüd teate, kuidas neid mereande õigesti küpsetada, kuid kuidas saate neid praadida? Nende merepugude küpsetamiseks pannil on soovitatav need maha koorida.

Järgmised toimingud on järgmised:

Kuidas küpsetada praetud krevette maitsvalt õlle jaoks?
  • Kõigepealt võib marineerida ka sulatatud ja kooritud krevette. Näiteks veini või sidrunimahla puhul pidage meeles soola, pipra ja tilli lisamist;
  • Kogenud kokad soovitavad toodet praadida kuumal pannil oliiviõli lisamisega. Hea suupistega õllesõbrad väidavad, et need mereannid on uskumatult maitsvad küüslaugu ja sojakastmega. Pange küüslauk kohe ja pruunistage koos merepugudega ning valage kõige lõpus veidi sojakastet ja sidrunimahla.

Õlle jaoks võite küpsetada krevette taignas.

Valmistage tainas, näiteks pannkookide jaoks, jahust, veest, päevalilleõlist ja ühest munast. Kastke sulatatud ja kooritud krevetid taignasse ja saatke praepannile. Küpsetusaeg - 5 minutit.

Kõik retseptid on head ja pakuvad vahutava joogi jaoks maitsvat suupistet. Proovige igaühe jaoks valmistada mereande ja valida endale meelepärane. Head isu!

50 Things to do in Southeast Asia Travel Guide, Attractions and Asian Cuisine

Eelmine postitus Kuidas hoolitseda kuivade juuste eest?
Järgmine postitus Kuidas ja millest valmistada kerge õhtusöök?