Majoneesi valmistamine

Kiiresti võileibade valmistamine

võileibade isuäratav ja tuttav määratlus tuli meile saksa keelest. Sõna otseses mõttes tähendab see fraas leiba ja võid .

Täna on võileivad külmad või kuumad eelroog , mis võib sisaldada erinevaid koostisosi:

Kiiresti võileibade valmistamine
  • köögiviljad;
  • rohelus;
  • lihatooted;
  • erinevad kastmed;
  • ketšupid;
  • vorstid;
  • puuvili;
  • mereannid;
  • muu.

Nende roogade retsepte on palju ja erinevaid.

artikli sisu

Mis tüübid neid on?

Toodete mitmekesisuse tõttu saate valida kiire võileibade koostise ja serveerimismeetodi järgi parima:

  • lihtne avatud (suupisted) ja suletud (võileivad);
  • kuumad suupisted ja võileivad;
  • saate valmistada varda eelrooga;
  • väike tartleti eelroog;

Toidu valmistamine ei võta palju aega ja vaeva, kuid toidu maitse ei kannata seda üldse. Nüüd on aeg välja mõelda, millised kiired maitsvad võileivad pühadelauale sobivad võivad olla.

Pidulik valik

Pidulikku lauda on võimatu ette kujutada ilma südamliku ja ilusa maiuseta leivaviiludele. Muide, sellist rooga saab valmistada ka hommikusöögiks, sest see sobib suurepäraselt rammusaks suupisteks.

Toiduvalmistamiseks vajate järgmist:

Kiiresti võileibade valmistamine
  • rukkileiva viilud;
  • vorst (sõltuvalt teie isiklikest eelistustest võite valida mis tahes vorsti);
  • kergelt soolatud fetajuust;
  • tomatid;
  • paprika;
  • petersell;
  • kurk.

Toiduvalmistamise protsess:

  1. Lõigatakse õhukesed leivaviilud, millele seejärel määritakse majonees;
  2. tooriku peale asetatakse juustutükid, mille peale asetatakse vorstiringid;
  3. Köögiviljad samal ajaleelistatult poolrõngasteks, mis asetatakse vorsti peale;
  4. Seejärel kaunistatakse suussulav roog ürtide ja paprikaga.

Nüüd on teile tagatud pidulik ja rikkalik suupiste! Peamine on see, et eelroaks kiirete, madala rasvasisaldusega võileibade valmistamine ei võta palju aega ja vaeva, kuid samal ajal näeb maius välja maitsev ja pidulik.

Nõuandeid mikrolaineahjus kuumade suupistete valmistamiseks

Mikrolaineahjus on kerge kuumade võileibade valmistamine, kuid ärge unustage mõningaid reegleid, mis muudavad kerged ja kiired värskelt valmistatud võileivad maitsvaks:

Kiiresti võileibade valmistamine
  • Et leivaviilud mikrolaineahjus ei põleks, võite nende alla panna küpsetuspaberi. Siis ei põle leib ja niiskust ei tule sellest välja;
  • Mikrolaineahjus ei soovitata liiga kaua keeta suupisteid. Optimaalne aeg on poolteist kuni kaks minutit;
  • Lihatooted on parem lõigata õhukesteks, kuni 3 mm paksusteks viiludeks.

Ja nüüd tasub mikrolaineahjus küpsetatud hõrgutiste retsepte lähemalt uurida.

Lihtsad mikrolaineahju võileivad

Tänapäeval on mikrolaineahjude jaoks tavalised võimalused kuumade võileibade retseptid. Mikrolaineahjus saate hõlpsalt valmistada kuumi kanapette igale maitsele. Selline maius kaunistab nii Rootsi lauda kui ka pidulauda.

Kiirete ja südamlike mikrolainevõileibade valmistamiseks singiviiludega on vaja (kahe portsjoni jaoks):

Kiiresti võileibade valmistamine
  • 2 viilu värsket sinki;
  • 2 viilu leiba;
  • juust, eelistatavalt poolpehmed sordid;
  • igasugune rohelus;
  • 1 tl sinepit;
  • tomat;
  • jahvatatud pipar.

Neid kuumi võileibu saab süüa hommikusöögiks, sest kõik koostisosad pole liiga kallid, kuid need võivad kaunistada mis tahes pidulauda.

Toiduvalmistamise sammud:

  1. Leivaviilud röstitakse eelnevalt rösteris, seejärel kaetakse sinepiga;
  2. Peal asetatakse singitükid, mille peale asetatakse tomati poolrõngad;
  3. Vürtsi lisamiseks võite tomatile panna salveilehe;
  4. Musta pipraga maitsestatud juustutükid pannakse röstsaiale;
  5. Seejärel küpsetatakse mikrolaineahjus kuni 450 vatti võimsusega poolteist minutit kiireid väga kuumi võileibu.

Pärast seda saab pidulikul laual serveerida valmis suupisteid.

Hommikueine kilu suupisted

Kiiresti võileibade valmistamine

Kiirete maitsvate hommikusöögivõileibade valmistamiseks vajate kilukonserve, saiaviile, kahte rõngast salatsibulat, ühte lusikatäit võid.

Leivatükid määritakse kõigepealt võiga, seejärel asetatakse selle peale kilu, miskaunista vibuga. 30 sekundit keedetakse mikrolaineahjus kiireid või kergelt kuumi võileibu. Enne selle naudingu lauale serveerimist piserdage ürtidega.

Kuumad õunavõileivad

Sellised retseptid sobivad pigem hommikusöögi valmistamiseks kui pidulaua eelroaks. Ja ometi näevad nad väga isuäratavad välja.

Vajalikest koostisosadest:

Kiiresti võileibade valmistamine
  • viil leiba, eelistatavalt valge;
  • riivitud kõva juust;
  • üks õun;
  • natuke võid.

Nagu varemgi, on leiva pind õlitatud ja selle peale asetatakse väga õhukesed õunaviilud.

Kõik kiirete kuumade võileibade retseptid on üsna lihtsad, kuid rooga tõelise naudingu saamiseks on soovitatav kõik koostisosad väga õhukeselt lõigata, see on äärmiselt oluline. Pange peale juustutükid ja küpsetage kõike mikrolaineahjus, kuni juust hakkab sulama.

Paadid

Selline maiuspala saab kindlasti kaunistada iga lauda . Roog on valmistatud lihapiruka põhjal, mida küpsetatakse pitaleivas.

Koostisosadena kasutatakse:

  • 1 tk. porgandid;
  • 250 grammi riivjuustu;
  • värske baguette;
  • 4 tk. kanamunad;
  • pool klaasi keefirist;
  • sibul;
  • liha (eelistatavalt linnuliha).
Kiiresti võileibade valmistamine

Kõigepealt peate baguette pikuti lõikama. Osaliselt võetakse sellest paberimass, misjärel see asetatakse väikesele küpsetusplaadile.

Seejärel lõigatakse liha väikesteks tükkideks, mis koos riivitud porgandiga pannil praetakse. Kinda täidis ja maitse järgi sool, misjärel jahvatatakse see kas blenderis või köögikombainis.

Tükeldatud liha tuleb segada riivjuustu ja ürtidega ning seejärel panna baguette. Pange tomati viilud peal. Selliste roogade valmistamine pole eriti kiire, kuid roa maitse rõõmustab teid kindlasti.

Seejärel segatakse jogurt ühe kanamunaga, mille järel valatakse baguette valmis seguga. Võileibade keskele tehakse munakollaste sinna asetamiseks väikesed süvendid. Toodet küpsetatakse mikrolaineahjus umbes 10-15 minutit.

Sellised retseptid pole eriti keerulised, kuid sellist rooga saab hõlpsasti tõmmata restorani allkirja suupisteks. Tõenäoliselt meeldib see võileib teie külalistele, nii et pole häbi seda pidulikule lauale panna. Kokku võtab maiuse valmistamine aega mitte rohkem kui 20–25 minutit, nii et seda saab teha ka hommikusöögiks.

Hakkliha suupisted

Lauale serveeritakse hakkliha ja juustuga võileibu. Sellise roa valmistamine võtab veidi rohkem aega, kuid lõpptulemus olete sinaüllatus.

Milliseid koostisosi vajate:

  • pool kilo hakkliha (kasutada võib igat liiki liha);
  • küüslauk;
  • kõva juust;
  • väike sibul.
  • tomatipasta.

Toiduvalmistamise sammud:

  • Tükelda sibul ja küüslauk ning sega hakklihaga;
  • Seejärel lisage kolm supilusikatäit pastat;
  • Järgmisena peate moodustama väikesed koogid, mida praaditakse pannil umbes viis minutit;
  • Kui koogid on kaetud kuldkoorega, eemaldatakse need tulelt;
  • Eelroog asetatakse taldrikule ja piserdatakse juustuga;
  • Nõu viiakse mikrolaineahjus täieliku valmisolekuni.

Rikkaliku hommikusöögi saamiseks peate täidise panema leivaviiludele ja katma teise viilu peal või panema lõigatud kuklisse nagu hamburger. Siin on lõbus viis kiirete võileibade valmistamiseks, kiired söögid sobivad suurepäraselt neile, kellele ei meeldi köögis palju aega veeta. Samal ajal on mikrolaineahjus küpsetatud maiused maitsvad ja isuäratavad.

Lihtsad retseptid on tõeline pääste. Kui olete näljane, kuid ei tea, mida hommikusöögiks teha, vaadake võileibu.

Neid roogasid on lihtne valmistada peaaegu kõigist toodetest ja väga kiiresti! Selles artiklis esitatud toiduvalmistamise näpunäited aitavad teil luua oma väikeseid kulinaarseid meistriteoseid.

Вкусные бутерброды с селедкой./Sandwiches with herring.

Eelmine postitus Gruusia sea- ja lambaliha šašlõkk: toiduvalmistamise omadused
Järgmine postitus Smaragdköök: värvi eelised